Crumbl Schokoladenstückchen für perfekte Keksmomente
Diese köstlichen Crumbl Schokoladenstückchen sind die ideale Wahl, um jedem einen süßen Moment zu schenken. Mit ihrer zartschmelzenden Schokolade und buttrigen Textur sind sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein geschäftiger Wochentag oder ein Familientreffen. Lass dich von dem unwiderstehlichen Geschmack begeistern!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 11 Minuten
- Total Time: 2 hours 26 minutes
- Yield: ca. 12 Kekse
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 115 g ungesalzene Butter (weich)
- 100 g brauner Zucker (hell oder dunkel)
- 50 g weißer Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 250 g Allzweckmehl
- 1 TL Maisstärke
- 1 TL Backsoda
- 0.5 TL Salz
- 200 g Milchschokoladenstückchen (oder halbsüß/dunkel ersetzen)
Instructions
- Ofen auf 190 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter, braunen Zucker und weißen Zucker in einer großen Rührschüssel cremig schlagen.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- In einer separaten Schüssel Maisstärke, Mehl, Backsoda und Salz vermengen und zur Buttermischung geben.
- Milchschokoladenstückchen unterheben.
- Teig in kleine Kugeln formen und auf das Blech legen, dabei ausreichend Platz lassen. Ca. 10-11 Minuten backen.
- Nach dem Backen ca. 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter transferieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 9 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 19 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg