Zimtige Haferbrot-Toastträume
Diese zimtigen Haferbrot-Toastträume sind das perfekte Frühstück für einen gemütlichen Start in den Tag. Mit einer goldbraunen Kruste und dem aromatischen Geschmack von Zimt und Vanille erfreuen sie sich großer Beliebtheit bei der ganzen Familie. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet, sodass du auch an hektischen Morgen eine leckere Mahlzeit genießen kannst. Serviere die Toastträume warm mit Ahornsirup und frischem Obst für ein unvergessliches Frühstückserlebnis!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 8 Scheiben Haferbrot (dick geschnitten)
- 4 große Eier
- 240 ml Vollmilch (oder Milchalternative)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Esslöffel brauner Zucker (optional)
- Prise Salz
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter (zum Braten)
- Ahornsirup (nach Geschmack)
- Frisches Obst (wie Beeren oder Bananenscheiben, optional)
- Puderzucker (optional)
- Zusätzlicher Zimt (optional)
Instructions
- Haferbrot in dicke Scheiben schneiden.
- In einer großen Schüssel Eier, Milch, Vanilleextrakt, Zimt, braunen Zucker und Salz gut vermischen.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Butter schmelzen lassen.
- Jede Brotscheibe in die Eimischung tauchen und ca. 30 Sekunden auf jeder Seite einweichen.
- Die eingeweichten Brotscheiben in die Pfanne legen und 3–4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Warm mit Ahornsirup und frischem Obst genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 390 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 53
- Fiber: 4
- Protein: 12
- Cholesterol: 220
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